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École d’ingénierie mécanique et numérique

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Organisation industrielle

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GI - OGI - Tronc commun

Formation : Apprenti

Type de module : Tronc commun

Unité d'enseignement : Sciences de l'entreprise et management - 1

semestre durée en 1/2 journées crédits de l'UE crédits du module
S5 4 3

Responsable : Benoit BEAUQUIS

Intervenants du module : Lucille TRAUBE, Yoan GALLO

Modules Supméca prérequis recommandés :

Autres pré requis :

Objectif du module :
Acquérir les connaissances de base en organisation industrielle en termes de concepts, d'implantations, de stratégies en gestion de production.

Acquis de la formation visés par le module Niveau d'acquisitions (1,2,3 ou 4)
AC 1 : Etre capable d'identifier et de caractériser le système de production, le type de flux et la gamme de fabrication. 2 : l'élève-ingénieur sait appliquer les connaissances et les savoir-faire dans des situations courantes
AC 2 : Etre capable de définir une stratégie de production et de dimensionner les processus en fonction des prévisions de vente 2 : l'élève-ingénieur sait appliquer les connaissances et les savoir-faire dans des situations courantes
AC 3 : Etre capable de réaliser une gamme de fabrication 1 : l'élève-ingénieur a des connaissances de base et est capable de les restituer ou d'en parler
AC 4 : être capable de définir une analyse de marché et d'en tirer un business plan afin de dimensionner une production 2 : l'élève-ingénieur sait appliquer les connaissances et les savoir-faire dans des situations courantes
Tableau connaissances / acquis Ac 1 Ac 2 Ac 3 Ac 4
analyse de marché, définition du besoin et prévision de vente Aucun Aucun Aucun +++
cadencement d'une ligne de production, Takt Time, type de flux ++ ++ + Aucun
approvsionnement et circuit court Aucun ++ ++
organisation de l'usine (Job shop / product line) + ++ ++

Niveau de maitrise de la connaissance pour atteindre les objectifs de l'acquis : +++(total), ++( fort), + (partiel).

Références bibliographiques :

  • "Organisation et gestion de la production, Cours avec exercices corrigés ", G. Javel , Ed. Dunod, 2004
  • "Gestion de Production - Les fondamentaux et les bonnes pratiques" M. PILLET ,C. MARTIN-BONNEFOUS, Ed Eyrolles, 2011
  • "Les basiques de la Gestion industrielle et logistique", B. BELT, Ed. Eyrolles, 2011

Organisation pédagogique et modalités d'évaluation :

Cours : 6h

Projet : 10h

Travail personnel : 12h

Contrôle continu : 100 %

Examens oraux : 100 %

Commentaire sur l'organisation pédagogique :

évalution par projet

Mise à jour :

10/04/2024